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討厭油煙不喜歡進廚房的我最近愛上了做菜~

因為有了這個好用的小炒鍋!

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以前做菜整個廚房煙霧迷漫油爆聲霹靂叭啦的

鍋蓋總是被我拿來當盾牌,簡直像打仗

做完菜整個廚房牆壁地板都要擦好幾次

累死人了!

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這個小炒鍋有溫控顯示,變黃燈表示溫度高

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現在鍋蓋不用被我拿來擋油爆了

這個玻璃的鍋蓋可以看到裡面的狀況不用一直掀蓋

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第一次使用心得

先炒個杏鮑姑

現在杏鮑姑很便宜!而且吃姑對身體有很多好處,最重要是沒有熱量!

ps.痛風的人不能吃姑類

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放點油熱鍋,加入蒜頭末爆香

以前這個步驟就會油爆,現在都不會啦~

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蒜頭末香味出來放入杏鮑姑炒一下

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接著加入長蔥和紅辣椒,拌炒熟起鍋前加入少許鹽(我不使用不健康的味素)

只有水氣都沒有油煙!真是太讚了~

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完成囉!

真的很好吃唷~

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有了這個小炒鍋就可以證明我是個進得了廚房出得了廳房的賢妻了

ps.這個小炒鍋可以用鐵鏟,只是我想更保護我的鍋子才用木鏟

鍋底接近平底鍋所以有了它就不用另外買平底鍋

雖然接近平底鍋但鍋子的深度滿深的夠炒3~4人份的菜

重要的是小巧,臂力差的我也可以一手拿起來唷!

清洗也很容易因為是不沾鍋炒完菜放在水龍頭下沖一下水就乾淨了

若用到糖醋or三杯的料理鍋子較髒時,一樣放在水龍頭下沖一下

加一點清潔劑再用棕刷刷一下就乾淨啦!

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